幸せの6ペンスコイン

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「左の靴に6ペンスコインを入れて結婚式に挑むと幸せになれる」と、いうジンクス知っていますか?^^
イギリスでの古い風習の一つです。

そして、私も数年前に自分のパーティー時にCHIHIRO先生からプレゼントしてもらい、左の靴に入れ、今はお財布に入れ大切にしている6ペンスコインがあります。

今では、製造していないので、そもそもアンティークのコインになります。そうすると、私の知らない人達も今まで使ってきたのかな~?なんて、想像すると夢が広がります。
それを、先月、生徒さんにもお貸しして、生徒さんも無事に結婚式を終えられて、コインが手元に戻って来ました♪

なんだかまた一つ輝きを増して帰って来たような気がします♪多くの人の幸せの詰まったコイン♪次はだれの左の靴に行くのかな~?^^

ダンディーケーキ♪with くまのパディントン♪

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マーマレード(オレンジピール)の入ったダンディーケーキ。スコットランドのダンディー地方発祥のケーキです。
ちょうど、クリスマス時期に食べられます♪

くまのパディントンがマーマレード好きなので、ちょっとそれにひっかけてせっせと今月作っております^^

今日も、NHKカルチャー神戸のレッスンに持って行きました♪これで、9個目^^;

簡単に出来て、それでいて喜んでもらえるホールケーキ。この時期にお勧めのケーキです♪
今月はまだあと数回作ることになりそうです~^^

「くまのプーさん展」at うめだ阪急★12月27日まで

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今日はお仕事でうめだ阪急に行く用事があったので、お仕事を終え、前から気になっていた、「くまのプーさん展」へ行って来ました!
なんだか慌ただしい師走の中、今日はプーさんに「ゆっくりね!」って言われた気がしました^^
来年のイギリスは南イギリスへ行く予定にしているので、プーさんの舞台になった森など立ち寄れたらいいな~なんて考えています♪♪

詳しくはこちら

クイーンズブレンド♪(イギリス女王陛下在位最長・記念ブレンド)

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イギリス女王陛下が今年、歴代の王様・女王様の中、最長記録を樹立したことは皆さんの記憶に新しいかな?
その記念ブレンドがフォートナム&メイソンから登場しました♪
どうしても飲んでみたくって、イギリスのフォートナム&メイソンからお取り寄せしてみました!
なんといっても、その缶が可愛い(><)

お味は、ケニアがメインで、ルワンダのゴールデンティップスを加え、アッサムを少し加えた、とってもバランスの良いブレンドでした! 茶葉もとても綺麗で、さすがクイーンのブレンド!と、言った感じ。お味は、飲みやすく、まろやかで上品な仕上がりです。

今月のTea Life Lesson「パディントンティーパーティー」のレッスンで、皆さんにお出ししていますので、これからの方はお楽しみに~♡

クリスマスティーのシーズン到来♪

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今日は、月に一度の紅茶コーディネータークラブのレッスンでした^^
この時期に出回るクリスマスティー。各社、それぞれの趣向が凝らされ、毎年、今年はどんなブレンドが出るのか、楽しみの一つになっています♪

今回は、主にフォートナム&メイソン、ハロッズ(イギリスからお取り寄せ)、テイラーズオブハロゲート、ダマンフレールなどなど。 他にも数種用意して、飲み比べてみました♪
そして、同じ会社でも去年の物も飲み比べて見たら、それぞれの会社の特色があり、それでいて、ちょっとアレンジが加わっていて、なかなか面白いテイスティングになりました♪会社の好みや傾向がはっきりと出ているのが良く分かります♪

皆さんも、このシーズンだけにしか楽しめない、クリスマスティー。是非お楽しください~!^^/

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