世田谷ライフ「世田谷の美味しいパン屋さん」

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スシーラティーが世田谷住民になって早3年!

日頃から地元民に愛されている雑誌「世田谷ライフ」
銀行や病院など色々な場所で見かけて、よく読んでいました^^

地元密着情報で、なかなか面白いのです^^

そちらの後ろの方、「教室ガイド」に、現在スシーラティー紅茶教室、掲載させて頂いています~!^^

紅茶教室って、なんだか敷居が高そう。と、思っていらっしゃる方。多いと思いますが、スシーラティーは紅茶を日常の飲み物として多くの人に気軽に楽しんでもらいたいと、活動しております♪

体験レッスン♪多くの方に来ていただけたら嬉しいです♪♪

世田谷ライフのHP&購入したい方はこちらから


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NHKカルチャー西宮ガーデンズ校♪

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先日、NHKカルチャー西宮ガーデンズ校でONE DAY LESSONでした♪

長年お世話になっているNHKカルチャー。既に開催は24回を数えます。毎回テーマに悩むのですが、、^^

今回は「アリスと紅茶の世界~美味しい紅茶の淹れ方」

我ながら、可愛いテーブル提案ができたと一人で満足♪^^

紅茶は、BOPとOPの違いをご説明して、2種類飲んで頂きました。
同じ茶園でも茶葉の大きさの違いで、ミルクティー向き、ストレート向きと楽しめます。

お菓子には、ヴィクトリアスポンジをアレンジした、手作りのカップケーキに、イギリスのハロッズで見つけた、アリスっぽいピックを刺して♪

皆さんにも、和やかに楽しんで頂けて、私も楽しいひと時でした^^

スシーラティー。サロン外でも色々と活動&出張教室しています~♪

★これから開催予定&定期開催のレッスン♪
初めての方も、スシーラティーの生徒さんもどうぞお気軽にお越しください♪


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10月Tea Life Lesson報告:新「イギリスのアップルデーと紅茶」

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先月のTea Life Lessonのご報告~。
「イギリスのアップルデーと紅茶」

イギリスは、リンゴの収穫時期に合わせて、10月にアップルデーというのが開催されます。主に、果樹園やマーケットやレストランなどで。

そこでひたすらリンゴを楽しむとの事♪

なので、スシーラティーでもアップルティーに、アップルパイをご用意しました^^

アップルティーは、フレッシュなリンゴの皮を利用して、スパイスも利かせて♪これがなかなかいけます♪

アップルパイは、パイバード登場~!
このシュールな鳥をパイの中に入れて、一緒に焼き上げます^^
空気が抜けて、型崩れを防いでくれるのです^^
パーティーで出したら、盛り上がる事間違いなしですね^^

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そして、テーブルの飾りつけに、CHIHIRO先生手作りのリンゴのモチーフのペーパーワークを作ってもらいました♪♪
これをカップに掛けて可愛く飾りつけしました^^

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リンゴ三昧で楽しみました^^

↓近い日程のTea Life Lessonはこちら♪↓


新★11月「ミルクティーの楽しいアレンジ」
認定講師:楠
 11月25日(金)11:00~13:00【残2】
 11月27日(日)11:00~13:00【残5】

新★12月「アガサ・クリスティーと紅茶」
代表:吉田
 12月2日(金)11:00~13:00 【満席】
 12月2日(金)15:00~17:00 【残2】*増席しました
 12月2日(金)19:00~21:00 【残2】*増席しました
 12月4日(日)11:00~13:00 【満席】
認定講師:楠
 12月23日(金)11:00~13:00 【残4】
 12月25日(日)11:00~13:00 【残6】

定番★12月「イギリスのクリスマス」
 12月9日(金)11:00~13:00 【残2】
 12月9日(金)19:00~21:00 【残5】
 12月11日(日)11:00~13:00 【満席】
 12月11日(日)15:00~17:00 【残3】


新★11月「ミルクティーの楽しいアレンジ」
 11月18日(金)11:00~13:00【満席】
 11月19日(土)11:00~13:00【残3】

定番★11月「アイルランドのティーパーティー」
 11月25日(金)11:00~13:00【満席】
 11月26日(土)11:00~13:00【残5】

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やっと風邪が治り、気持ち身体がようやく上がって来ました^^

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今頃ハロウィン…??

UPしようと思っていた写真、取りあえずUPしました…^^;

10月後半から風邪をひき始め、鼻と咳が止まらず、、熱なんかもちょっと出て、極めつけはメバチコ(ものもらい)が出来、そしたら、なんだか気持ちまでも沈んでしまっていましたが、メバチコがほぼ治り、風邪も気が付けばほぼ完治。不思議な事に、気持ちも上がって来ました^^

そしたら、朝4時に目が覚めてしまい、、(笑)寝てられなくなり、久々に早起きしてます~。我ながら単純だなー。
やっぱり心と身体ってリンクしているのですねー。体調管理って大切ですねーー。しみじみ・・・。

撃沈している間に、お伝えしたい事がいっぱいたまってしまいました。。^^;なので、写真が今頃ハロウィン。。
ボチボチUPしていきますね~^^

そして、今月楽しみにしているイベントが2件あるので、ご案内させてください~。

どれも、違う文化を紅茶と楽しむイベントです。沢山、楽しい事を考えておりますので、是非たくさんの方にお越し頂けたら嬉しいです~!

フィンランドのミッラさんは、近々テレビに出られるかも?!(公にしても良くなったらご案内させて頂きますね~~。)

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★ミッラさんから学ぶフィンランドのライフスタイル
 第2回目―自分も、家族も、仕事も大切にする生き方―

 ■日時:11月20日(日)14時~& 21日(月)11時~
 ■場所:世田谷サロン
 ■定員:8名
 ■会費:4,500円
 ミッラさんのプロフィールや詳しくはこちらの下の方をご覧ください
 ご予約メールはこちらからどうぞ


★地球の歩き方・旅いさらTeaセミナー~お茶でめぐる世界の旅~第5回
「光り輝く島スリランカ。イギリスコロニアル漂う紅茶の国」

 ■日時:11月27日(日)15時~16時半(14時45分開場)
 ■参加費:3,500円
 (吉田先生セレクトの紅茶3種&お菓子、紅茶のブレンド体験付き)
 ■定員:30名(※定員に達し次第、締め切らせていただきます)
 ■場所:株式会社 地球の歩き方T&E 東京本社(最寄駅/新宿三丁目)
 詳しく&お申込みはこちら

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クリスマスのギフトX’mas Hamperのお知らせ

スシーラティーWEBショップより今年もお得なクリスマスハンパーのご紹介です♪

イギリスでは一年のお礼の気持ちを込めて、クリスマスにお世話になった知人や家族に「ハンパー」を贈ります。

籐で編まれたバスケットにお酒やケーキ、お菓子などを詰めます。

日本でいうところのお歳暮のようなものです。

スシーラティーでは紅茶の福袋をクリスマスハンパーとして12月にお届けします!!

ギフトにもぴったりですし、一年のご自身へのご褒美としてもいかがですか?



ハンパーの中身は??

・スシーラ・クリスマスティー 50g
・スシーラティー茶園の紅茶 50g
・スシーラティースタッフおすすめ紅茶 50g
・ミルクティー向け 50g
・ストレートー向け 50g
・CHIHIRO先生オリジナルのクリスマスカード
赤or緑から選べます☆


【今年はクリスマスリースをイメージしたシンプルで大人っぽいデザインです。喜んでいただけますように♪CHIHIRO】

クリスマス価格:3,000円(税込み)4,500円相当の商品が入ってます。

※送料無料(ほかの商品を同梱包できません)※会員割引対象外

完全予約販売◇申し込み締め切り11月30日(水)◇12月19日ごろ発送いたします♪

◇お申込み方法◇

1.メールオーダー

【以下コピペしてメールで送ってください】
①申込者のお名前:
②贈る方のお名前:
③送り先住所(ご自宅の場合もご記入ください):
④メッセージカードの色:赤or緑

2.ウェブショップからお申込み
配送方法はショップ指定をお選びください。
分からないことがありましたらお気軽にお問い合わせください♪