【うめだ阪急】世界のお茶時間を楽しむ ワールド・ティー・フェスティバル

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またまたこんな楽し気なイベントが!うめだ阪急の催事で(><)

<<内容>>阪急HPより抜粋
◎5月17日(水)~22日(月)
◎9階 祝祭広場 ※催し最終日は午後6時終了

世界のTea文化が体験できる6日間!

世界の紅茶をはじめ、今話題の日本の和紅茶や、台湾・中国茶、日本茶まで22のティーブランドが一堂に集結。
様々なお茶とその飲み方のスタイルをご紹介します。
NYブルックリンのお茶文化の体験や、ドイツ独自のティーセレモニー体験など世界のお茶時間が体験できる各国ティーセミナーも連日開催。
ティータイムスイーツや紅茶ソフトも登場。

詳しくはこちら

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フランスの食器メーカー「ベルナルド」

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リーガロイヤルホテル大阪B1にある「サロン・ド・テ・ベルナルド」
フランス食器メーカーのティールーム。

春に向けてこんな素敵なティーカップ発見♪♪コレクション名は「エロイーズ」
ピカピカー☆
いつも、目の保養~~^^

こちらでは、毎月一度の紅茶レッスンをさせて頂いてます^^
ゆるーく楽しーくやってます^^

今月は「モロッコティーパーティー」私のモロッコのお茶セットを持って行って来ました^^

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ご興味のある方はどうぞ、お気軽にお越しくださいね~♪♪

★どなたでも参加OK!
 6月1日(木) チャールズ皇太子のオーガニックティーの世界
 7月13日(木) イギリス・デボン&コーンウォール地方の美味しい物紀行
 8月 休み
 9月7日(木) インドネシア・ジャワティーパーティー&スリランカの新茶
 10月12日(木) くまのプーさんのティーパーティー&ハイティーの世界
 11月9日(木) 綺麗なブルーのスポード陶器の世界と紅茶
 12月7日(木) キャンドルを使ったティーテーブル&ティーマナー

・場所:リーガロイヤルホテル大阪の地下1階
・レッスン料:4000円(単発)
・ご予約はベルナルドへ06-6448-88581(直通)

■「サロン・ド・テ・ベルナルド」とは?■
スシーラティー監修のティーサロン♪
お近くにお立ち寄りの際は、美味しい紅茶と素敵な器を楽しみにいらしてください♪♪

サロン・ド・テ・ベルナルドHP
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雑誌RSVPの新刊♪スシーラティーも載せて頂きました^^

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イギリス好きにはたまらない雑誌RSVP
大好きな雑誌で、西宮サロン用と、世田谷サロン用にいつも2冊買ってます^^(笑)

今回の新刊!
「麗しきロンドン~癒しのカントリーサイド」

・「日本で楽しむイギリス」でスシーラティーをご紹介頂きました♪♪^^

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スシーラティーでイギリスを楽しみたい方が増えたら嬉しいです~♪

Amazonで注文すると、もう送られてきます^^
RSVPのHP

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日本文化と紅茶(紅茶レッスン:Master Course)

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明治時代にに日本で広まった紅茶。どんな風に紅茶と関わって来たのでしょうか?
意外な日本産紅茶の歴史の話から、緑茶についての基礎知識なども、色々^^

そして、最後のティータイムには、古き良き日本を彷彿とさせる、リプトン青缶とイチゴのショートケーキ(ツマガリ♪)で♪♪

なんだか、どことなく懐かしいティータイムです^^気持ちがほっこりします^^

紅茶レッスンMaster Courseについて

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。

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新茶の天ぷら!

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友人宅で今年の新茶の天ぷらを頂きました!宇治で茶摘みをしてきたんだって~♪新茶の季節ですね~~♡しかも、玉露用の茶葉!贅沢~~!
青い甘い香りが楽しめる天ぷらに感動~~!

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この日は、スリランカ人の指導の元、皆でスリランカカレーも手作り♪^^

ティールームをやっているお料理上手のMさんは、おばあちゃんからのぬか床というお漬物なんかも持って来てくださっていて、これがカレーに良く合いました!!(笑)

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お菓子教室の先生をしているNちゃんは、食後のデザートをカレーに合わせて、トロピカルにしてくれました♪
ディスプレイも完璧^^スシーラティーの茶園の紅茶を淹れてくれました♡
なんて幸せ♡

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食べ物大好きな女子会♪取り留めのない話で夜は更けていきました~~^^こういう時間大切~~!

美味しい、心温まるお料理を作ってくれるMさんのカフェはこちら♪スシーラ茶園の紅茶が飲めます!
守口市のカフェ「創」

とっても美味しいお菓子を教えてくれるNちゃんの教室はこちら♪
箕面のお菓子教室「メゾン・ド・ナオ」

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