ポートベローはアンティークマーケットで有名ですが、実は高級住宅地なので、オシャレなショップやカフェが沢山あるのです。
そして、そこで長年人気を誇っているのが
「オトーレンギ」



有名なシェフが手掛けるお惣菜やデザートがテイクアウトできるお店です。

中でも食べれるスペースが少しあるので、ポートベローのアンティークショッピングの合間に、ランチを食べて来ました＾＾

メイン１つにサラダを3種類くらい選べてワンプレートにしてくれます。どれも美味しそうで悩みました～！
ハーブとスパイス使いがしっかりしていて、私の大好きな味です♪♪久々に食べれてHAPPYでした♪♪




アンティークもしっかりゲット♪♪＾＾ふふふ～～。日本に帰ってからのお楽しみに～～♡
それにしても、快晴の良いお天気でした＾＾

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今年のアフタヌーンティーは

★マンダリンオリエンタルホテル：Rosebery Lounge






鳥かごのような2段トレイにケーキとサンドイッチ。その後、温かいスコーンが出てきます＾＾

紅茶は東インド会社のオリジナルブレンドもあって、お茶コーナーも素敵に設えてありました。

スタッフの男性が日本に住んでいらした方で、「食べ放題～～。」って日本語で言って、かなり場が和みました(笑)
「飲み放題～～」も教えてあげました(笑)

どれも美味しかったですが、サンドイッチがとびきり美味しかったです♪

そして、だれもお誕生日ではなかったのですが、予約の時に「何かのセレブレーションですか？」と、聞かれたので、思わず、「あ！では一人！」 と、言ってお誕生日プレートもサービスしてもらいました＾＾♪

和やかに優雅に楽しめる場所でした♪
その後は、近くのハロッズにお買い物走りました！＾＾(笑)

マンダリンオリエンタルホテル

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ロンドン初日は早速紅茶のレッスン！

★まずは、紅茶研究家ジェーンペティグリュー先生の紅茶レッスン。


去年は、UK Tea Academyというイギリスでお茶を専門に学びたい人の学校も開校され、益々ご活躍です！変わらず素敵な先生にお会いできてうれしかったです！！

イギリスの最近の紅茶や緑茶のトレンド。イギリスで益々勢いづいているお茶の木の栽培について。後は、アフタヌーンティーのマナーや、アフタヌーンティーのトレンド。などなど盛りだくさんの3時間です。

4種類の珍しい紅茶もテイスティングさせて下さって、何度伺っても面白いです。




★午後は、アフタヌーンティークッキングクラス。ジュリアナ先生のレッスンへ！


スコーン、サンドイッチ、ショートブレッドを作ります！
色々なクッキングのコツを教えてもらい、お菓子作りが大好きなメンバーは大満足の様で、良かったです＾＾
そして、先生の個人宅へお邪魔出来るのも、このレッスンの楽しみの一つ。
あまりに可愛いキッチンに皆ため息ー。こちらの先生とも3回目のレッスンでしたが、変わらず笑いの絶えない楽しいレッスンでした＾＾
Guliana’s kitchen




一日2レッスンは大変でしたが、充実してました＾＾

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今日から、いよいよイギリス紅茶研修旅行始まりました～～。

LondonのEarls Cort駅から2分のホテルでお泊りです＾＾
今日は、駅前のパブで軽く夕食を済ませて、明日に備えます～～。

今回も、楽しい方々との素敵な旅行になりそうな予感…＾＾嬉しいです♪♪

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NHK文化センターの西宮ガーデンズで、1日限定のレッスンします♪
単発レッスンなので、どなたでもお気軽にご参加いただけます♪
お近くの方、是非足を運んでください♪

「おもてなしアイスティーの作り方」
　紅茶の美味しい淹れ方と、綺麗なアイスティーの淹れ方を伝授！
水出しアイスティーの方法や、おもてなしにピッタリな柑橘系を使ったアレンジアイスティーも！これでアイスティーはバッチリ！
美味しいお菓子とティータイム付♪
お家で紅茶を美味しく淹れてみたい方必見です！


日時：　7月18日(火) 10:15～11:45
会費：　会員　2,808円　/　一般(入会不要)　3,369円
持物：　グラス（200～300ccくらいの物・透明がベター）・当日教材費(500円)

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