金沢で美味しいフレンチ ☆ tawara(たわら)四季を感じる優しいフレンチ
金沢のレッスンの後に、生徒さん達とランチをご一緒しました^^
皆さんグルメなので、いつも安心してくっついてゆきます^^
今回も、さすが金沢!海の幸が素晴らしい、味付けの優しい、和食のようなフレンチに行って来ました。
前菜には、季節の魚介とお野菜がふんだんに使われていて、趣向を凝らしたソースと共に。カニのグラタン美味しかった。
そして、メインのお魚料理はタラ。小松菜のソースと共に。お肉料理は能登豚。焼き具合が抜群でした。
そして、締めのデザートタイム。ドイツのローゼンタールのアンティークカップで紅茶が出てきました!可愛い~~♡ 皆さんそれぞれに違って、それでいて、その時に来ていたお洋服と色が合っていて、もしかしてそこまで考えて下さった?!それだとすごい…。
紅茶は…。^^
美味しく入れて下さっていますが、茶葉のセレクションが少し「not my cup of tea」でした。^^;でも、カップが可愛いし、お店の雰囲気もとっても素敵だったので、十分楽しみました!
また行きたいです♪
★tawaraのHP