石川・金沢での紅茶レッスンでした^^

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久谷焼のティーカップ♪♪日本も良いものがいっぱいありますね~。 一昨日&昨日は、毎月恒例の北國新聞文化センターでの紅茶レッスンへ行って来ました。白山と金沢へ。

今回は、レッスンの前にちょっと寄り道^^
スシーラティーの認定校を石川でされているRIE先生が、サロンをリニューアルされたので、お邪魔させて頂きました♪♪
RIE先生らしい、優雅な素敵サロンに、石川らしく、九谷焼のティーカップなど選ばせてもらえて、とっても素敵でした~^^

RIE先生とは、もうかれこれ10年近くのお付き合い。こんな素敵なサロンを開かれて嬉しいです~♡これから、益々活躍されるように応援していきたいと思います~^^

そして、お茶会の後、夜は白山でレッスンをし、翌日は金沢本部で2レッスン。紅茶コーディネータークラブというお勉強クラスも今回はあったので、イギリスのカートメルというお店の本場プディングを持参して、食べて頂きました♪

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「甘い~!」と、言っていましたが(笑)、カスタードソースと一緒に食べると美味しい事が分かってもらえてよかったです♪ヨークシャープディングもみんなで手作りしました。

お茶会+3レッスンという内容の濃い2日間でしたが、無事に終わって、秋の空を眺めながら帰って来ました♪うろこ雲。秋ですね~~。

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