昨日からスリランカカレーのイベントが始まりました♪

スリランカのカレーは、野菜が多く、とってもヘルシーなのです♪
お昼が一番ボリュームがあるのですが、たっぷりのお米に、数種類のカレーをトッピングして食べるのがスリランカスタイルです。カレーの中には、サラダ的なものもあります。今回は、サラダ的なものを3種類も作りました！それ以外に、チキン、カボチャ、レンズ豆のカレーを。また、ココナッツのパンや、パパダンという揚げせんべいも♪♪盛りだくさんでした～～。

本場のスリランカカレーを食べたい！と、言う方。是非、スリランカ紅茶研修旅行：2016年3月5日（土）～13日（日）参加者募集中です！＾＾
詳しくはこちらへ♪♪


「新春スペシャルイベント★Sri Lanka Curry Party」
西宮サロンは満席ですが、世田谷サロンは、少しだけお席ございます♪♪＾＾/
■日時：1月22日(金:満席)&23日(土:残3席)　cooking 10:00~ Lunch 12:00~
■会費：4,000円（会員）・4,500円（一般）
■定員：8名
ご予約メールはこちらからどうぞ

今週1月10日（日）23時～「ダウントンアビー」第4シーズンが始まりますね～～！
ダウントンアビー公式サイト　

今日の金沢のレッスンでも、ダウントンアビーのドラマから見る、貴族、中流、労働者のマナーや紅茶の楽しみ方の違いなどをお話ししました。何気ないシーンから、ティーカップ、カップの持ち方、紅茶の入れ方など、ドラマを見ていない方でも分かる、楽しい内容になったと思います♪

今月は甲東園＆世田谷サロンでもこのテーマのイベントを開催させて頂きます♪＾＾
ご興味ある方は、少しお席ありますので、どうぞ♪♪＾＾／


■日時：1月15日(金)11時～【満席】
　　　 1月15日(金)15時～【満席】
　　　 1月17日(日)11時～【満席】
　　　 1月17日(日)15時～【残6】
■会費：4,200円(会員)・4,700円(一般)

■日時：1月29日(金)11時～【残3】
　　 　1月30日(土)11時～【残1】
■会費：5,200円(会員)・5,700円(一般)
ご予約メールはこちらからどうぞ

今日は、クリスマスイブですね～～♪
先日の月曜日、世田谷サロンのクリスマスティーパーティー無事に終了しました～＾＾
なんと、CHIHIRO先生も駆けつけてくれました～！参加者の皆さんも、再会の方、初めての方もいらして、ご紹介出来て良かったです～！

さてさて、パーティーでは全部のお料理を頑張って手作りしました♪



私の十八番のシェパーズパイも登場♪♪
それ以外には、
●豚と野菜の煮込みWithホースラディッシュソースを添えて♪
●リコッタ＆シェーブルチーズクリーム・パプリカ乗せ
●カブたっぷりのグリーンサラダ
●イギリスのクリスマスケーキ
●ショートブレッド
若干作り過ぎましたが、、
紅茶も、たくさん飲んで頂いて、こじんまりと温かいパーティーになりました♪

恒例、クリスマスビンゴ＆プレゼント交換あり♪最後にはベストドレッサー賞も♪♪
今回は、お着物の方と、手作りのバック持参の方2名様が同立1位でした！

開催が、関西も関東も月曜日の18時という集まりにくい時間帯だった事もあり、参加できなった～～。と、いうお言葉たくさん頂いて、、ほんと、申し訳なかったです～。 来年は、参加しやすい日程、今から押さえておきたいと思います！

今年お越し下さった方々、本当にありがとうございました！！ワイワイいっぱいおしゃべりして、とっても楽しい時間でした～。CHIHIROちゃん＆パンのJちゃん先生もお手伝いありがとうございました～！来年も、どうぞよろしくお願いいたします～♪

どうぞ、皆さまも楽しいChristmas Eve & Dayになりますように～♡

毎年恒例のスシーラティーのクリスマス・ティーパーティー♪開催しました～！

いつもお世話になっている、リーガロイヤルホテルのサロン・ド・テ・ベルナルドで♪まずは、スタッフみんなでお出迎え～＾＾

そして、ダマンフレールのクリスマスティーとスパークリングワインで割ったカクテルで乾杯～♡

その後、普段レッスンではご一緒しない方もいらっしゃるので、自己紹介をしながら、グリーンのドレスコードだったので、そのアピールをしていただきました＾＾皆さん、お家から色々なグリーンを見つけて来てくださって、いつも面白いです！(笑)


そして、リーガロイヤルのお食事を満喫♪デザートも一杯出てきました～！美味しかったです～。



そして、食事の後はサンタ＆トナカイ達がクリスマスプレゼントを持って来てくれました～＾＾

今年も、イギリスからお取り寄せしたものや、イギリスらしいものをセレクションして、皆さんにお好きなプレゼント選んで頂きました＾＾



最後は、ベストドレッサー賞も皆さんで投票♪同立1位の方が2名♪お二人とも、素敵なグリーンの装いでした～。お花とクリスマスティーをお持ち帰り頂きました♪♪

皆でワイワイ沢山お話をして、楽しい時間はあっという間！今年、参加できなかった方。また来年お待ちしております♪私とスタッフで、日頃の感謝の気持ちをお伝えする、とっても大切なパーティーです。これからも変わらず続けていきたいと思います♪


さて、来週は世田谷サロンで開催します！今からでも参加したい！と、言う方、まだ少しお席ありますので、是非ご連絡ください♪
クリスマスパーティーの詳細
ご予約メールはこちらからどうぞ