「Salon de The Bernardaud:サロン・ド・テ・ベルナルド」リーガロイヤルホテル大阪BF1

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Suciela Tea 監修のティーサロン:リーガロイヤル大阪 地下1F

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皆さんともっと身近な存在のティーサロンになってほしいという願いを込めて…。

お友達とでも、お一人でも、ゆっくり寛ぎながら美味しい紅茶と美味しいスイーツを楽しみたくなったら、足を運び頂けると嬉しいです。

12時~アフタヌーンティーも楽しんで頂けます。ランチの代わりにいかがでしょうか?

サロン・ド・テ・ベルナルドHP

●営業時間 11:00~20:00 定休日なし
●メニュー ポットサービス紅茶 1100円~
      ケーキセット 1800円
      スコーンセット 1800円
      アフタヌーンティーセット 3200円※12:00~Start
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サロン・ド・テ・ベルナルド紅茶レッスン♪第2弾開催しました♪^^

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「サロン・ド・テ・ベルナルド 紅茶レッスン」
ご好評をいただいて、満席で紅茶教室させていただきました♪♪
お越しいただきました皆様。ありがとうございました!

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第一弾の時も来て下さった方もいらっしゃって、私もとてもリラックスした気持ちでさせていただきました♪

今回は、「冬のおもてなし:ロイヤルミルクティーを美味しく♪」というテーマで^^

今まで、思い思いの淹れ方で作っていらっしゃった方も、今回のレッスンで、実際に飲んでみて、「ちょっとしたことで、こんなにもお味が違うものですね!!」と、Happy♪でした^^


スタッフも、まだ若干慣れないところもありますが、素敵な教室になるように頑張りますので、これからもよろしくお願いたしますm(_ _)m

3月の紅茶レッスンは、なんと皆さんに告知する前に、すでに店頭や紅茶レッスンに来られた方で、満席になってしまいました(><)申し訳ございません!

4月の予定は近日中にお知らせ出来るようにしますので、ご興味のある方は、是非お問い合わせください♪♪

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レッスンでテンション上げ上げだったので、かなりのハイテンションのまま。この日の夜は、学生時代の友人とまったり大阪でフレンチを食べに行って来ました♪
前も来たことのある大阪・本町の「ラ・シーム」

相変わらず、とても美味しかったです♪(*^ ^*)
ただ、メインに、チャレンジしてジビエの山うずらのお肉が、かなり癖があった~~(><)
鹿肉にすれば良かった~~~。と、友人のをお味見させてもらってちょっと(?)かなり後悔…。

でも、最終的には、美味しいキンカンのソースに助けられ、なんとか完食はしましたが…(笑)
ただ、小さな骨付きもも肉をかじるのは、かなり勇気が要りました・・・。。
なんだか、筋張っていて、、ひぇ~~~。動物っぽさが、ちょっと、っていうかかなり苦手~~。(T T)

最後のデザートにとっても美味しいモンブランで、なんとか持ち直しました。(- 。-)

なにはともあれ、、気の置けない友人とのひと時は、リラックス全開の癒しの空間でした♪^^

↓真ん中の写真が噂の山うずらです!(笑)真ん中のホワイトアスパラは最高だった!
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Happy Valentine’s Day★ in 金沢

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皆さん。バレンタインデーはどのようにお過ごしでしたか?

私は、雪の心配もありましたが、無事に石川県にある北國新聞文化センター白山スタジオのレッスンにやってきました♪
雪は意外にも、関西の方がひどかったです。^^;
関西の皆さん、今夜の家路は大丈夫だったでしょうか?

今、レッスンを終え、金沢の馴染みのホテルで、紅茶を飲みながらチョコを楽しんでいます~♪♪(^^)
スシーラティー認定校講師の田上先生から、バレンタインチョコ頂いちゃいました~♪(^^)思いがけないプレゼントで、嬉しい~~♪♪(^^)

彼女とは歳もほぼ変わらないのに、本当に気配り&心配りの先生なのです~。私も見習わないと!!(><)

明日は、金沢で朝と夜にレッスンがあるので、今夜はホテルの温泉に入って、温まって早々に寝ることにします~♪♪

皆さん。今夜も寒そうですが、お風邪ひかれませんように♪
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映画「オーケストラ!」



今日は、私の大好きな映画の一つをご紹介♪♪日本語版「映画予告編」

ロシアの話で、ユダヤ人迫害という暗いテーマながら、コメディー。

天才指揮者が、迫害を乗り越えて、30年ぶりに昔の仲間を集めて、パリでコンサートを開いてしまうという、無茶なストーリーなのですが、最後のオーケストラの演奏が素晴らしくて、映画なのに、「ブラボー!!」と、思わず拍手したくなります。^^

思わず映画館に2度も足を運んでしまいました^^
もう上映は終わっているので、是非DVDで観てください~♪

観た後は、とっても清々しい気分になりますよ♪

下記は、思わず拍手したくなる演奏のシーンです♪


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Special コラボ Event★ お花&テーブルコーディネートレッスン 再び開催! オランダ在住の徐先生が来日されます♪大変申し訳ありません!すでに満席!!(><)

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※この写真はCijaより許可を得て掲載していますので、転載、コピーなどご遠慮くださいね。

去年開催して、大人気であっという間に定員になってしまったレッスンを、熱い要望にお応えいただき、再びスシーラティーで開催していただきます♪♪

※このレッスンは、すでに満席となりました。申し訳ございません。来年もまたきっと来て下さると思うので、それまでお楽しみにお待ちください!!

★★去年のレッスンの様子はこちら

オランダシリーズ第2弾
「レンブラントの生きた時代 バロックの香り」


オランダの巨匠レンブラントの生きた時代バロックとは?
時代背景を講義した後は、バロックのエッセンスを取り入れたフラワーアレンジメントをお作りいただき、現代風バロックの解釈でテーブルコーディネートのデモを行います。
皆さまにオランダの雰囲気を、また自由な解釈でのテーブルの楽しみを感じていただけるよう準備しております。
どうぞ奮ってご参加くださいませ!!

日程: 3/3(木)
14:30~17:30【満席】 と 19:00~22:00【満席】
(いずれもティータイム含む)
費用: 8,500円 (花材・お茶・お茶菓子含む)
持物: 花切りばさみ、筆記用具、タオル、カメラ、作品お持ち帰り用袋、
定員: 8名様まで (4名様以上集まれば開催します)

お申込み方法は
お名前
ご住所
電話番号/メールアドレス
フラワーアレンジメントの経験

を明記の上、Cijaサイト http://cija.biz のお問い合わせフォームからお申込みくださいませ。申し込み受け付け完了までの流れを追ってご連絡いたします。
(スシーラティーを通してのお申込みも可能です、その際はお振り込みをもって受付完了となりますの詳細は追ってご連絡いたします)
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