ミルクティーかき氷☆☆☆



今日は、ベーシックコースのレッスンの後、日本茶カフェ一日(ひとひ)へ行って来ました!^^

店主さんから先日「ミルクティーのかき氷を作りたいんやけど~」って、お話を頂いたからです♪^^

聞いただけで美味しそう~~♡張り切って、色々試作してみました!^^

店主が、最近は、かき氷にすっかりハマっていらっしゃるそうで(笑)、お店に伺って、久々にかき氷機を見ました!もう夏ですね~~。

氷は冷凍庫から出してすぐではなく、適温になるまで外に出しておくこだわりよう!(><)

そして、出てきた氷は、ふわっふわっ!温度を変えるだけで、こんなにも違うんだとびっくりです。

そこに、私の作ってきた、ミルクティーシロップを掛けて、みんなで試食。

ウバのミルクティー、アールグレイのミルクティー、ココナッツミルクを入れて濃厚にしたミルクティー。

結果、ウバのミルクティーが、一番人気♪
もう少し、手を加えて、おそらく商品化します~!わーい♪

私の自信作のウバを使って頂けてとっても嬉しいです♪♪

いつから、発売か分かりませんが、是非みなさん機会があれば、岡本まで足をお運びください~。

※かき氷は、子供限定メニューになる可能性があるそうなので、一度お問い合わせください~。
 スシーラティーで聞いてと言えば、大人にでもきっと作ってくれるはず!(笑)^^

最後、オリジナルブルーハワイのかき氷もご褒美で頂きました♪
オリジナルブレンドで、とっても爽やか&すっきりで美味しかったです~。

いやいや。夏はすぐそこ!

日本茶カフェ一日(ひとひ)


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Happy Surprise!! ☆ Salon de The Bernardaud!!



今日は、毎月恒例のサロン・ド・テ・ベルナルドのレッスンでした。
もう2年以上になります♪

マレーシア紅茶、ダージリン、スリランカ新茶のテイスティングを満喫しました♪
ディスプレイさせてもらったベルナルドの食器もちょっとアジアンテイストで、今日のテーマにぴったりでした!このカップ、結構好きです♪♪

そして、レッスンの後、生徒さん達と前からお約束していた、ランチをフランス料理「シャンボール」でご一緒しました!

スリランカから帰って来て、初のちゃんとしたお出掛けランチ♪♪
一際幸せでした!

お天気も良く、景色もきれいで、とっても気持ちが良かったです♪
お料理も、どれも嫌味がなく、綺麗で、大満足♪



お腹もいっぱいになって、幸せを満喫していたら、最後のデザートが♪
すると、みんなからのHappy Surprise!! 素敵なメッセージ入り!(><)
不意打ちで、みんなの優しさにじ~~~んとしました(><)



ホテルからは小さなバラの花束も頂いて、お誕生日でもないのに、ドギマギしてしまいました(笑)
本当に、皆さん、今日はありがとうございました!こんなに心優しい生徒さんに恵まれて、私は、本当に幸せ者です(><)

残念ながら、今日来れなかった方も、是非次回はご一緒しましょうね!次回は、是非、普通参加で~(笑)


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新茶三昧☆

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今日は、コーディネータークラブでした^^

ひたすら、新茶三昧☆
マレーシアのBOH TEA、ダージリンファーストフラッシュ、セイロン・ヌワラエリヤ&ディンブラ♪

コーディネータークラブならではの、なんでもありのレッスン(笑)

でも、新茶はやっぱり爽やかな味わいがたまりません!(><)
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風が心地よい午後…

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今日は、午前中にNHK神戸文化センターでお仕事♪^^

帰り道に、西宮で、フランス語レッスン♪^^
ふふふ^^ そんな事始めました^^

写真は、先生宅のテラスから。神戸&大阪の景色が一望!夜は夜景が素晴らしいでしょうね~!

心地よい風が吹く中、先生の淹れてくれたアイスティーを飲みながら、至福の時^^

超フランス語初心者です♪久々に脳味噌使った~(><)
でも、いつか話せるようになりたいな~~。

特に目的はないものの、頑張って続けています~^^
新しい事、始めるって楽しいですね!これを、継続することが、これからの課題です♪^^
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昨日帰国しました!

飛行機でこんな映画観ました!^^

■「I give it a year」(イギリス映画)■
「ブリジットジョーンズの日記」や「ラブアクチュアリ」のスタッフの最新作。

内容、ちょっと品ないから好き嫌いでるかもですけど、ロンドンの街並みが一杯出てきているだけで、私はテンションUP!時々訪れるYAWACHA(飲茶レストラン)や、Harrods前の回転寿司屋さん(多分)とか…♪あ、ここきっとレスタースクエア辺りや!とか。^^ お話は、新婚カップルが1年もつかどうか。。。っていう内容で、中身は全然ないけど、笑えます^^まだ、日本公開決まっていないようですが、機会があれば是非♪



■「ボクたちの交換日記」■
英語に疲れて、何気なく見たら、機内で一人で号泣!となりのバングラディシュのおじさん、笑ってた^^;
コメディーだと思っていたのに。意外に良かった!^^



その後、映画館でも観た「レ・ミゼラブル」をもう一度観て、また一度号泣(笑)

そんなこんなで、機嫌良く日本に戻り、今日からベルナルドでさっそくアフタヌーンティーして来ました♪♪

お仕事モードにぼちぼち戻していきます!^^/
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