今日も、せっせとBlogをUP♪＾＾

今日は、朝からいつものリーガロイヤルのサロン・ド・テ・ベルナルドのレッスンへ♪
ちょうど、今日は中秋の名月でしたね！レッスン内容も、ぴったり♪
月餅をいただきながら、中国紅茶を楽しみました♪
中国紅茶の色々もテイスティング＾－＾

その後は、お時間のある生徒さん達と、せっかく大阪に出てきたので、またまたムジカティーへ。

平日のお昼なのに、賑わっていました！
すると、そこかしこで、スシーラティーの生徒さんに遭遇！
Blogを見てきてくださったようで、みんな驚きを隠せない様子でした。
ほんの2時間ほどで、計、6名の方と遭遇！

お茶好きがこよなく愛するこの場所が、25日になくなってしまうなんて。。

お店の社長の堀江さんを始め、スタッフの方々のお顔にも、寂しさが滲んでいて、本当に閉めてしまわれるのだと、実感としてわいてきました。。

今日は、いつもいただく、ロースハムサンドとアフタヌーンブレンドをいただきました。やっぱり美味しい…。


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今日は、午前中が、ベーシックコース（初級）で、午後はコーディネータークラブ（資格取得者対象のレッスン）でした＾＾

コーディネータークラブでは、違うジャンルの教室を開いている方や、これからの方や、スシーラティーのスタッフなどが参加していて、教室運営の事など話合ったりもします。

やっぱりブログの更新はマメにしなくてはいけないよね…。と、言う話になり、気持ちを引き締めてUPしてみました＾＾(笑)

レッスンの内容は、「台湾の紅茶を研究」＆「スリランカの新茶のテイスティング」などなど。

写真は、先日マレーシアのTWG（紅茶専門店）で買い求めた紅茶の月餅です♪
とっても豪華～～♡そして、予想以上に美味しかった！！さすがTWG♪

台湾紅茶と共に…＾＾最後のティータイムが何よりの癒しです♪♪
初心を大切にして、そして大好きな紅茶と共に、これからも活動頑張ります～！

次回の10月16日（水）14時～です♪参加ご希望の方は、ご連絡お待ちしております♪
内容は「アッサムティーの研究」＆「ナイトキャップティー」
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こんにちは、スシーラティーのCHIHIROです。

久々の登場となりました！

今回ご紹介のTEA of the Monthは”ゴールデン・キャンディー”です♪

ファンの皆様も、最近覚え始めたよ！という方にもおススメです。

甘い香りと、コクのバランスが何ともたまりません！

まだまだ暑い日のアイスティーにもおススメです♪



サロンでも販売中。WEBショップからも買えますのでお気軽に☆

ショップはこちら


P.S.　只今サロンでは2012年のウヴァをプライスダウンして提供しています。

お得なこの機会にお買い求めください♪
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日本に戻って早々、衝撃的なお知らせです！
大阪・堂島ムジカさんがお店をクローズされることになりました。。

びっくりしすぎて、思わず、認定校のSUEKO先生と一緒に、ムジカへ行って来ました。

永遠続くと思っていたムジカがなくなるなんて、まったく信じられないし、ピンと来ないのですが、急ぎ、社長の堀江さんのお顔を見なくては、、と。

スシーラを立ち上げた時から、いつも父のように見守って下さっていた存在だったので、とっても残念です。

大阪のお店は9月25日までで（これも相当急な話です…）
今後は、息子さんに会社を任せて、芦屋に拠点を移し、茶葉の販売のみをされる予定です。

住所は：芦屋市精道町10－7（開業日未定）

ただ、堀江さんはまだまだお元気なので、これからも紅茶の活動は続けて行きたいと言う事で、スシーラでも「堀江さんティーパーティー（仮題）」を企画したいと思っています♪♪

日本の紅茶業界の生き字引のような方のお話を聞く機会は、本当に貴重なので、その際は、是非ご参加くださいね～！

新たなムジカの発展を祈念して…。
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