桜は良いな~

1557.JPG

7日に日本に戻ってきました。

やっぱり、何より桜が楽しみ。
やっぱり日本人は、桜を見ないと春が来た気がしないね。

今年はいつもよりたくさん花びらがついているような気がするな^^

たくさん咲いて、日本中を明るい気持ちにして欲しいな^^
続きを読む

Pray for Japan

1556.JPG

4月です。
東日本大震災が発生してから早くも3週間以上が経ちました。

その間、何か出来ることはないかと思いながら、今 Sri Lakna。

大変な局面を迎えている日本を離れた事に、仕事とは言え何か後ろめたい気持ちがあり、ブログでも言い出せずにいました。

ただ、途中経由したシンガポールでも日本への募金活動を見かけたり、日本人だと聞くと「状況は?家族は?あなたの街は?」と、心配してくれる。

スリランカに来てからは、多くの知人が「あ!大丈夫だったんだね。家族は?日本は?原発はどうなってるの?」と質問攻めに。

「スリランカの大統領も義援金と紅茶を日本に送った」と皆、誇らしげに話してくれる。今まで日本から助けてもらうばっかりだったから、日本に何か出来ていることがとても嬉しいと口を揃えて言ってくれる。

そんな中、私は一体何をすればいいのか?

ずっと、自問自答。。。

2004年。スリランカがスマトラ沖地震の際の津波にあった時。
過去にスリランカを一緒に旅した生徒さん達を含め、多くの生徒さんから心配の言葉と、何も言わないうちに義援金や物資が集まってきました。

そんな大切なみんなの気持ちをどうしたらいいんだろう。。こんな時に被災地に行くなんて不謹慎なのでは?と、もじもじしていたら、スリランカの知人の激が飛んだ。
「今行動しなくていつするの!?」

腹を決めて、それを持って数日後スリランカへ向かい、活動をさせてもらえた事が、今ではとても貴重な経験となっています。http://www.happy-tealife.com/sumatora.html

今回は、自国日本だと言うのに、何か一歩を踏み出せずに、またしても、もじもじしたままスリランカへ。

そんな時、友人・知人の活動をブログなどで目にして、あの時の激が私に飛んできました。

「今頃…なんて言ってないで、行動したら!?」

幸い、知人達がすでに動いているので、そのお手伝いをすることだって良いんだ。と。


私自身も今からでも何かやってみよう。

まずは、キャンディの仏歯寺へ行って、お祈りして来よう。

※いつもは、外国人は入場料のいるお寺で、「私はもう何回も来てるからビジターじゃないの!」と、言っても聞く耳持ってくれなかったのですが、「今日は日本の津波に被災した方へのお祈りに来ました。」と、言ったら、スタッフは「あーーー。どうぞどうぞ!!」と、通してくれました。





友人・知人がやっている活動。本当にみんな素晴らしい活動されてます。
今後も、そのような活動があればブログでご紹介しようと思います。

紅茶通販をしているマチネの活動
4月3日(日)苦楽園でチャリティーバザーがあります。そこで紅茶を販売されます!お時間のある方は是非行って下さい!

芦屋・南青山のお花屋さんアイロニーの活動こんなときこそお花をどうぞ。と、お店でお花を無料で配って、義援金を集めていらっしゃいます。

Riekoさんの活動
交友関係が普通じゃなく広い彼女のサイトへは、色々な方の活動が紹介されています



>>あまりに、色々と考えたり、知人友人の活動を見ていたら、この健康体の私が、数年ぶりに熱が出て一日伏せっていました。。(><)このブログを書いたのは4月1日ですが、UPが2日になってしまった。。
続きを読む

Special コラボ Event★ お花&テーブルコーディネートレッスンfrom オランダ 第2弾★

1541.JPG

今年も大人気で、告知から2日であっという間に満席になってしまったコラボレッスンが無事終了しました。

オランダ在住でCija主宰の徐先生。私とはイギリス留学時代に出会ってからのお付き合い。

私の憧れの女性なのですが、どこかおっちょこちょいで、それがまた、より一層素敵だったりします^^(笑)

一時帰国中の貴重な時間に、今年もお花&テーブルコーディネートのレッスンに来て頂きました♪

前回が「ゴッホのジャポニズム」に対して、今回は「レンブラントの生きた時代 バロックの香り」がテーマでした。

こんな難しいテーマでお花を生けるなんて、なかなか日常にはないので、楽しいです♪

レンブラントやバロックの事も学ぶことの出来た貴重な時間でした。

お花も、光と影をイメージしての配色なのですが、どうしても私が生けると白が強くなってしまいます。。意外とバランスが難しい!

1542.JPG 1543.JPG

お花を生け終わったら、今度はテーブルコーディネートレッスン。
みんな一生懸命聞いていましたね。

レンブラントの赤をイメージしたクロスが私の心をわしづかみでした!

バロックイメージの貝のモチーフのカードスタンドと、先生お手製のネームカードがすごく素敵!フィギュアもこの時代をイメージしてフクロウ。こんなフクロウの置物、家にあるなんてすごい…。^^;

1544.JPG 1545.JPG

見る見るうちに配色のカッコいいテーブルが出来上がりました!
あっという間に数時間経って、最後のティータイムも楽しいお話で盛り上がり、大満足の一日でした。

先生はこの日総勢18名の2レッスンをぶっ通しでして下さいました。
本当にお疲れさまでした。また来年も懲りずに是非来て下さい~(^^)/

徐先生のHPはこちら(花と食のレターブログが、とても素敵なので是非ご覧ください♪)

1546.JPG
続きを読む

ブノア行きすぎ…(笑)

1549.JPG

ほんと、どんだけ好きなんだと、みんなから言われそうです。^^;
なんだか、ここ最近は重なってしまったんです^^;(誰に言い訳??)

大親友のRちゃんが関西に来ると言うので、お母様も一緒にお食事する事に♪^^ 私があまりにブログに書くものだから、彼女も「行ってみたい!」って、事になって^^

昼も良いけど、夜は夜景がやっぱり一際素晴らしい!^^大阪じゃないみたいな空間。(って、どういうこと?^^;)

写真中央の方は、ブノアの接客マネージャーさんの…。ベンジャミン?悪ノリで勝手にイメージからベンジャミンと命名したら、本当のお名前忘れてしまった。。すみません。。

つかず離れずの接客で、要所要所で笑わせて下さって、さすがでした!

今回は、シェフおまかせコースで、かなり淡白な感じで、肉食のRちゃん(笑。怒られる?)には若干不完全燃焼の感はありましたが、ここ最近、外食続きの私には、いつもは肉食ですが、この優しさがホッとする料理でした。

白いモッツァレラに思えるお皿は、白身のお魚レモンバターソース。先日レッスンで習った魚版という感じで、ひたすらバターをまわし掛けて、ふっくらしっと~り焼きあがっていました。

1550.JPG 1551.JPG 1552.JPG 1553.JPG

そして、最後のデザートは、すっかり食べ方の練習の域に入っているミルフィーユ♪^^
パリジャンの食べ方をすっかりマスターしました!^^(笑)

最後は珍しく気分を変えてカプチーノにしてみました^^

それにしても、姉妹みたいな仲良し母娘で、小競り合いもあるみたいだけど(笑)、とっても楽しいディナーでした^^

1554.JPG 1555.JPG
続きを読む

3月の石川・白山&金沢レッスン「紅茶の歴史~後半編」

1547.JPG 1548.JPG

紅茶の歴史という固いタイトルですが、個人的にはとっても大好きなテーマです。みんなにも楽しんでもらえるように、資料や絵などを見ながら楽しくお話出来たかな?^^

そして、最後のティータイムでホッとしてもらおうと、西宮のツマガリの生ケーキを頑張って持って行きました♪^^

テーブルには小さな小さなお雛様と、生徒さんからの差し入れの紅白の桃の形の和菓子でひな祭り気分でした^^ ケーキも私が食べたのが、ひな祭りシーズン限定のケーキでした^^

レッスン後の美味しい紅茶とデザートは一際美味しい~♪^^
続きを読む