今日は、ちょっと雨模様でしたが、横浜のランドマークタワーにやって来ました！もしかしたら20年近く振りかも？？＾＾；

その中にあるNHK文化センターでお仕事でした♪

これは、11月30日から始まるNHK海外ドラマ「ダウントンアビー：シーズン２」を受けて、『「ダウントン・アビー」と英国をもっと楽しむ』というテーマで色々な英国にまつわるレクチャーが開催されています。その中で、私は「英国式美味しい紅茶の入れ方～貴族が愛した紅茶～」というテーマでさせていただきました＾＾

初めての方にお会いするのは、いつもドキドキ＆ワクワクです。今日も、楽しい皆さんと和やかにさせていただきました。中には、70代の素敵な叔父様もいらっしゃって、実はシルバーや道具類を年代などにこだわって集めるのがお好きとかで、とっても素敵だな～と、思いました。そんな話も盛り上がりながら、紅茶も美味しく飲んで頂けて、更に和やかな雰囲気で幕を閉じました。

また、来月も楽しみです！

●アフタヌーンティーを始めたベッドフォード公爵夫人～Royal Milk Teaの作り方
11月25日（火）15:30～17:00
今からでも興味のある方はご参加いただけます♪
NHK文化センター横浜ランドマーク教室のHP。ご予約もこちらから。

さてー。いよいよ来月からシーズン.２が始まりますね。見逃した方、11月1日にアンコール放送があるそうですよ！是非、ご覧下さい♪
しかし、前回も眠い目をこすりこすり観ていましたが、まさかのアンコール放送は、深夜のようです…。
シーズン２は前と同じ、日曜日の11時からのようです♪たのしみです～～＾＾

「ダウントン・アビー：シーズン２」HP

今日は、学ぶ側で楽しんできました～♪

二子玉川のタイ料理教室。知人の繋がりで知り合った、さっぱり＆エレガントなとっても素敵な先生♪タイに長年在住されていた経験を生かして、現地のお話も伺いながらの楽しいレッスンでした。参加されている生徒さんも、先生のお人柄が引き寄せるのでしょうね。お話の楽しい、サバサバされた方々で、レッスン中笑いっぱなしでした。今思い出しても面白い…(笑)

二子玉川は、等々力からほんの二駅。こんな近くに素敵なご縁が出来てとっても嬉しいです♪パンのJちゃん先生と一緒に行って来ました。

今日のメニューは「カオクルックカピ（海老みその混ぜごはん」と、「ヤム・ママー（インスタント麺のサラダ）」お野菜もたっぷりで、とってもヘルシーです♪みんなでワイワイお料理するのって本当に楽しいですね！

タイは、スリランカに行く前に、しょっちゅう立ち寄るお気に入りPlaceなので、お家でもタイ料理が食べれるようになると思うと、ワクワクします＾＾頑張って復習しよう～♡時々生徒さんの気持ちになってみるのも、とっても大切な時間です♪

VEGE + THAI　～おいしい野菜とタイ料理～

今日は、朝からお天気が良かったですね～！とっても気持ちの良い秋晴れ♪皆様も、素敵な週末になりましたでしょうか？

私は、昨日に引き続き、午前はBasic Courseの「アフタヌーンティーレッスン」を。午後は短期集中コースの後半を頑張りました！博識な皆様で、こちらの方が、いっぱいお勉強させていただいたかも…＾＾新しい事を知るのは、やっぱり楽しい♪

一杯おしゃべりして、楽しんで帰って頂けて良かったです♪

西宮甲東園本校サロンでは、「maison h.i.r」さんと、Chihiro先生がティーコジー作りイベントを頑張ってくれました＾＾
レッスンが終わった時に、出来上がりましたよ～。の、写真を送ってきてくれました＾＾皆さんの頑張りを拝見して、とっても嬉しいです♪これから、皆さんのティータイムをより楽しく彩ってくれるでしょう＾＾皆さん、長時間お疲れ様でした～♪

こうやって、私のいない西宮でもスタッフを含め、多くの人が活躍してくれるようになったのがとっても嬉しいです。生徒さんもスタッフも輝ける紅茶教室を目指して頑張ります～～！

●NHKカルチャー横浜ランドマークでレッスンがあります♪お近くの方は、是非お越しください～＾＾／
英国式おいしい紅茶の入れ方～貴族が愛した紅茶～
日時：10月21日（火）15:30～17:00
詳しくはこちら

今日のレッスンで、先日の阪急梅田英国フェアでゲットしたベティーズのヨークシャージンジャーブレッドをお出ししました♪関西に来れない関東の方のために、特別に用意させてもらいました♪

私も初めて食べましたが、ジンジャーが結構ピリッと効いていて、更に底の部分がキャラリゼされていて、香ばしい甘さが「さすがー」でした♪

日本に居ながらにして、ヨークシャー地方のお菓子が食べれるなんて、本当に日本は贅沢な国ですね～。

明日からは久々に良いお天気に恵まれそうな週末。どうぞ、皆様楽しい週末をお過ごしください～♪